Voće, povrće, žitarice, začini
vegeterijanac = χορτοφάγος, ο
vegan = αυστηρός χορτοφάγος
_________________________________
vitamini = βιταμίνες, οι
proteini = προτεΐνες, οι
ugljeni hidrati = υδατάνθρακες, οι
biljna vlakna = φυτικές ίνες, οι
kalcijum= ασβέστιο, το
minerali = ιχνοστοιχεία, τα
voće = φρούτα, τα
-kora = φλούδα, η
-koštica = κουκούτσι, το
-bobica = μούρο, το
-semenka = σπόρος, ο
________________________
avokado = αβοκάντο, το
ananas = ανανάς, ο
badem = αμύγδαλο, το
banana = μπανάνα, η
borovnica = μύρτιλλο, το
breskva = ροδάκινο, το
brusnica = φίγγι, το / θαμνόμουρο, το
višnja = βύσσινο, το
grejpfrut = γρεϊπφρούτ, το
grožđe = σταφύλι, το
dinja = πεπόνι, το
dunja = κυδώνι, το
jabuka = μήλο, το
jagoda = φράουλα, η
kajsija = βερίκοκο, το
kivi = ακτινίδιο, το / κίβι, το
kokos = ινδοκάρυδο, το
kruška = αχλάδι, το
kupina = βατόμουρο, το
lešnik = φουντούκι, το
limun = λεμόνι, το
lubenica = καρπούζι, το
malina = σμέουρο, το
mango = μάνγκο, το
mandarina = μανταρίνι, το
nar = ρόδι, το
nektarina = νεκταρίνι, το
orah = καρύδι, το
pomorandža = πορτοκάλι, το
smokva = σύκο, το
trešnja = κεράσι, το
šljiva = δαμάσκηνο, το
povrće = λαχανικά, τα
artičoka = αγκινάρα, η
bamija = μπάμια, η
beli luk = σκόρδο, το
blitva = σέσκουλο, το
boranija = φασολάκια, τα
brokoli = μπρόκολο, το
bundeva = κοκκινοκολοκύθα, η
grašak = μπιζέλι, το / αρακάς, ο
zelena salata = μαρούλι, το
karfiol = κουνουπίδι, το
krastavac = αγγούρι, το
krompir = πατάτα, η
kupus = λάχανο, το
mlad krompir = πρώιμη πατάτα, η
pasulj = φασόλια, τα
paprika = πιπεριά, η
paradajz = ντομάτα, η
plavi patlidžan = μελιτζάνα, η
praziluk = πράσο, το
rotkva = ρεπάνι, το
rotkiva = ραπανάκι, το
tikvica = κολοκυθάκι, το
spanać = σπανάκι, το
crni luk = κρεμμύδι, το
cvekla = παντζάρι, το
celer = σέλινο, το
šargarepa = καρότο, το
________________________________________
žitarice = σιτηρά, τα / δημητριακά, τα
-integralne = ολικής αλέσεως
-prerađene = επεξεγρασμένα
griz = σιμιγδάλι, το
žito = σιτάρι, το
ječam = κριθάρι, το
kukuruz = καλαμπόκι, το
leblebija = ρεβύθι, το
ovas = βρώμη, η
pirinač = ρύζι, το
raž = σίκαλη, η
____________________________________________
bilje i začini = βότανα και μπαχαρικά
biber = πιπέρι, το
bosiljak = βασιλικός, ο
vanila = βανίλια, η
đumbir = πιπερόριζα, η/τζίντζερ
žalfija = φασκόμηλο, το
lovor = δαφνόφυλλο, το
kantarion = βάλσαμο, το
karanfilić = μοσχοκάρυδο, το
kari = κάρι, το
kim = κύμινο, το
korijander = κολίανδρος, ο
mirođija = άνηθος, ο / μάραθος, ο
mlevena paprika = πάπρικα, η
nana = δυόσμος, ο
neven = κατιφές, ο
origano = ρίγανη, η
peršun = μαϊντανός, ο
ruzmarin = δεντρολίβανο, το
so = αλάτι, το
susam = σουσάμι, το
timijan = θυμάρι, το
cimet = κανέλα, η
šafran = ζαφορά, η
šećer = ζάχαρη, η
_______________________________
+
ulje= λάδι, το
-biljno = φυτικό έλαιο, το
-kukuruzno = καλαμποκέλαιο, το
-maslinovo= ελαιόλαδο, το
-suncokretovo = ηλιόλαδο/ηλιέλαιο, το
-susamovo = σουσαμέλαιο, το
sirće = ξίδι, το
-jabukovo = μηλόξιδο, το
kečap = κέτσαπ, το
majonez = μαγιονέζα, η
senf = μουστάρδα, η