Maslina
Od ukupno oko 800 miliona stabala maslina koliko postoji u svetu, 150 miliona nalazi se u Grčkoj. Grčka je treća u svetu (posle Španije i Italije) po izvozu maslinovog ulja, s tim što kažu da je na prvom mestu po njegovom kvalitetu. Grčka godišnje proizvede oko 300.000 tona maslinovog ulja vrhunskog kvaliteta. 70% proizvodnje grčkog maslinovog ulja je Extra Virgin Olive Oil. Polovina proizvodnje ekstra devičanskog ulja izvozi se u ostale zemlje koje se takođe bave proizvodnjom ovog ulja, pa ih često pakuju i dalje izvoze kao svoje. Zahvaljujući idealnoj klimi, dugim toplim letima i slabim zimama sa malo mraza, u Grčkoj uspeva preko 100 različitih vrsta maslina vrhunskog kvaliteta. U Grčkoj u više mesta (Santorini, Sparta, Lezvos..)
» Read more